île de Noirmoutier - port de l'Herbaudière
 
 

MENU POINTE ST GILDAS

19.90€

pointe st gildas

 

6 huîtres de la baie n°3 (avec un supplément de 3€)

Effilochée de raie au vinaigre de balsamique

Soupe de poisson et sa garniture

Salade de chêvre chaud rôti aux amandes

Salade de boudin noir aux noix

 

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Poisson du jour et ses pâtes à l'encre de seiche

Mignon de porc au miel, pomme de terre au beurre salé

Marinière de moules, façon le flot

Cassoulet de fruits de mer

 

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Crème à la catalane

Oeuf à la neige, glace vanille et son coulis

Jonquille aux deux parfums

Jardin de fruits de bois dans sa panna cotta

 

 
 

 

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